Dự trữ hàng hóa là gì? Những điều cần biết khi dự trữ hàng hóa

Trước sự biến động không ngừng của thị trường và nhu cầu tiêu dùng thì việc dự trữ hàng hóa đóng vai trò vô cùng quan trọng với các doanh nghiệp sản xuất hay nhà cung ứng. Vậy dự trữ hàng hóa là gì? Tại sao phải dự trữ hàng hóa? Hay bảo quản hàng hóa dự trữ bằng cách nào? Kệ công nghiệp VNT sẽ giúp bạn giải đáp tất cả những thắc mắc này dưới đây.

Dự trữ hàng hóa là gì? Tại sao phải dự trữ hàng hóa?

Dự trữ hàng hóa là gì?

Dự trữ hàng hóa theo định nghĩa trong kinh doanh thương mại là sự tích trữ của hàng hóa trong quá trình vận động từ nơi sản xuất đến nơi tiêu dùng. Hàng hóa ở đây có thể là nguyên vật liệu để sản xuất, hàng bán thành phẩm hoặc hàng hóa hoàn chỉnh để bán cho khách hàng.

Dự trữ hàng hóa là điều cần thiết trong mọi lĩnh vực

Dự trữ hàng hóa được hình thành do quan hệ cung cầu, giá cả và tính cạnh tranh thị trường; do yêu cầu xử lý mâu thuẫn giữa sản xuất và tiêu dùng, nhằm đảm bảo cho quá trình lưu thông hàng hóa diễn ra liên tục.

Tại sao phải dự trữ hàng hóa?

Trước sự biến động khó lường của thị trường và nhu cầu tiêu dùng thì dự trữ hàng hóa là việc cần thiết của các doanh nghiệp nhằm đáp ứng được nhu cầu sử dụng hàng hóa tăng lên đột biến của khách hàng. Nhìn chung, dự trữ hàng hóa trong doanh nghiệp thương mại giúp:

+ Đảm bảo cho lưu thông hàng hóa, có hàng bán ra liên tục cho khách hàng

+ Đáp ứng yêu cầu mở rộng kinh doanh

+ Có thời gian đổi mới chính nguồn hàng dự trữ, tìm kiếm lợi nhuận trong kinh doanh

+ Là một yếu tố quan trọng giúp tăng khả nãng cạnh tranh của doanh nghiệp trên thị trường

+ Thúc đẩy nhanh quá trình tái sản xuất và tiết kiệm chi phí

+ Thực hiện được những nhiệm vụ chính trị xã hội của doanh nghiệp: Dự trữ hàng hóa đóng vai trò quan trọng trong các chính sách điều tiết vĩ mô của chính phủ. Thông qua đó để khai thác các cơ hội thị trường và giảm thiểu các nguy cơ rủi ro.

>> Bạn đọc quan tâm: Chi phí hàng tồn kho là gì? Cách tính chi phí tồn kho

Một vài ví dụ về dự trữ hàng hóa

– Các công ty thiết bị cho trường học thường dự trữ sách vở, đồ dùng học tập để phục vụ cho ngày khai trường.

– Công ty dược phẩm sẽ dự trữ thuốc cảm, thuốc ho, thuốc đau đầu cho mùa dịch bệnh.

– Các mặt hàng thiết yếu như lương thực, thực phẩm, nước uống, khẩu trang… được dự trữ cho mùa dịch.

– Xứ lạnh dự trữ rau cho mùa đông.

Dự trữ trong kho dược phẩm

Các nhân tố ảnh hưởng tới dự trữ hàng hóa

Các nhân tố ảnh hưởng đến tồn kho dự trữ trong doanh nghiệp hay kinh doanh thương mại có thể kể đến như: yếu tố sản xuất, tiêu dùng, lực lượng sản xuất và giao thông vận tải, đặc điểm của hàng hóa, sự phát triển tiến bộ khoa học kĩ thuật, chính trị luật pháp, trình độ quản lí kinh tế và văn hóa xã hội, xuất nhập khẩu.

– Cụ thể hơn các yếu tố ảnh hưởng đến khối lượng dự trữ hàng hóa:

+ Nhu cầu tiêu dùng của khách hàng

+ Tính ổn định của nguồn cung ứng

+ Công suất lưu trữ của hệ thống kho

+ Vốn và nguồn nhân lực

– Yếu tố ảnh hưởng đến thời gian dự trữ hàng hóa:

+ Tính đều đặn thường xuyên của nhu cầu

+ Thời gian đặt hàng

+ Trình độ quản trị và kinh nghiệm kinh doanh

– Yếu tố ảnh hưởng đến giá trị dự trữ hàng hóa:

+ Giá bán hàng và hàng thay thế

+ Chi phí kinh doanh và chi phí lưu thông

+ Thuế, lãi suất tiền vay ngân hàng

Bảo quản hàng hóa dự trữ bằng cách nào?

Tùy mỗi loại hàng hóa sẽ có cách bảo quản khác nhau:

– Với thực phẩm có thể bảo quản trong kho đông lạnh để giữ được sự tươi ngon. Trước khi bảo quản cần lưu ý:

+ Sơ chế đơn giản trước khi cho vào kho bảo quản

+ Đóng gói bao bì phù hợp với từng loại thực phẩm

+ Nên phân loại các nhóm thực phẩm khi bảo quản

+ Có thể sử dụng các loại pallet, kệ kho khi bảo quản

+ Sử dụng các dụng cụ hỗ trợ để chứa và xếp thực phẩm bảo quản

+ Giữ được khoảng cách tiêu chuẩn giữa thực phẩm với trần, sàn, tường để đạt hiệu quả bảo quản tốt

+ Áp dụng các công nghệ bảo quản tiên tiến để kéo dài thời gian bảo quản hàng hóa

– Với những loại hàng hóa khác thì có thể sử dụng hệ thống giá kệ chứa hàng để bảo quản và quản lý hiệu quả. Với những mặt hàng dễ vỡ nên sử dụng màng bọc, đóng thùng trước khi xếp lên kệ hàng.

Giá kệ chứa hàng dùng để bảo quản hàng hóa dự trữ

+ Hiện nay, các đơn vị, doanh nghiệp lựa chọn sử dụng giá kệ kho để chứa hàng và dự trữ hàng hóa. Đây được đánh giá là giải pháp lưu trữ và quản lý kho thông minh, vừa tối ưu 70% không gian kho, vừa tiết kiệm đến 50% chi phí đầu tư. Sản phẩm được xếp trên kệ giúp tránh bị ướt, ẩm mốc và kiểm kê, bốc xếp hàng nhanh hơn.

+ Kệ kho hàng đa dạng mẫu mã, kích thước, tải trọng giúp bạn dễ dàng lựa chọn được sản phẩm phù hợp cho kho hàng của mình. Tùy mỗi loại hàng hóa và tải trọng hàng khác nhau mà bạn có thể chọn loại kệ phù hợp như: kệ tải trọng nặng, kệ trung tải hay kệ tải trọng nhẹ (kệ v lỗ):

• Kệ V lỗ đa năng: Lựa chọn phù hợp với kho hàng có diện tích nhỏ, khối lượng hàng hóa ít. Trọng tải hàng hóa từ 70-100kg/tầng kệ.
• Kệ trung tải: Phù hợp với kho hàng hạng trung, lượng hàng hóa không quá nhiều. Mỗi tầng kệ hàng trung tải có khả năng chứa hàng từ 200-500 kg/tầng kệ.
• Kệ hàng nặng: Kệ Drive in; Kệ Double Deep, kệ Selective, kệ sàn Mezzanine, kệ tay đỡ, kệ con lăn,… Những loại giá kệ này phù hợp với kho hàng công nghiệp nặng, khối lượng hàng hóa nhiều. Mỗi tầng kệ có thể chứa được từ 500kg trở lên.

>> Xem ngay: Các nguyên tắc và quy trình bảo quản hàng hóa trong kho an toàn

Mẫu kệ tải nặng Selective

Nếu cần tư vấn thêm về kệ kho hàng, bạn có thể liên hệ với Kệ công nghiệp VNT theo hotline 0978 755 579 để được giải đáp, hỗ trợ nhanh nhất:

• Là nhà sản xuất kệ công nghiệp hàng đầu tại Việt Nam, VNT tự hào mang đến cho bạn những mẫu kệ chất lượng, bền đẹp nhất.
• Các sản phẩm kệ kho được sản xuất trên dây chuyền máy móc hiện đại nhập khẩu từ Châu Âu, cấu thành từ nguyên liệu thép loại 1 đạt tiêu chuẩn JIS G3141. Bề mặt xử lý bằng sơn tĩnh điện cho khả năng chống han gỉ tốt, bền đẹp cùng thời gian.
•  Kệ được đóng thùng dễ dàng vận chuyển
• Hỗ trợ vận chuyển và lắp đặt tận nơi trên toàn quốc
• Là đơn vị trực tiếp sản xuất và phân phối sản phẩm, không qua bên trung gian nên giá kệ công nghiệp VNT luôn có giá tốt nhất. Báo giá chi tiết, rõ ràng
• Các sản phẩm đều được bảo hành 3 năm, giúp khách hàng an tâm khi sử dụng.

>> Tham khảo: Các mô hình quản lý hàng tồn kho tiêu biểu cho doanh nghiệp

Dự trữ hàng hóa là một hoạt động quan trọng và cực kì cần thiết trong kinh doanh. Tuy nhiên, việc dự trữ quá nhiều hoặc quá ít đều gây ra những hệ quả tiêu cực. Do đó, các doanh nghiệp cần có một chiến lược dự trữ hàng hóa phù hợp để tối ưu hóa lợi nhuận và hiệu quả hoạt động. Hi vọng những chia sẻ trên đây của chúng tôi sẽ là những gợi ý hữu ích cho doanh nghiệp của bạn trong nghiệp vụ kho.