Những rủi ro do ẩm mốc trong kho hàng gây ra không chỉ ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm mà còn gây tổn thất về doanh thu cho doanh nghiệp. Do đó, ở bài viết này Kệ công nghiệp VNT sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về các vấn đề liên quan đến độ ẩm và nấm mốc cũng như những phương pháp hiệu quả nhất để kiểm soát tình trạng này.
Nấm mốc có thể gây ảnh hưởng thế nào đến kho hàng?
Tác động đến chất lượng hàng hóa: Khi không khí ẩm xâm nhập vào hàng hóa sẽ gây giảm chất lượng của chúng. Hàng hóa dễ bị hư hỏng, biến dạng hoặc thậm chí là nhiễm nấm mốc, vi khuẩn. Đối với những mặt hàng thực phẩm, điều này không chỉ làm mất giá trị dinh dưỡng mà còn gây nguy hiểm cho sức khỏe người tiêu dùng.
Nguy cơ rỉ sét và hư hỏng thiết bị trong kho: Các loại kệ chứa hàng và máy móc thiết bị làm từ kim loại sẽ nhanh chóng bị rỉ sét khi tiếp xúc với độ ẩm cao thường xuyên. Điều này không chỉ làm giảm tuổi thọ của thiết bị mà còn khiến doanh nghiệp tốn kém chi phí để sửa chữa, bảo trì.
Môi trường làm việc không an toàn: Độ ẩm cao và những vũng nước đọng trên sàn kho hàng có thể tạo ra môi trường làm việc không an toàn. Người lao động có nguy cơ trượt ngã, gây chấn thương trong khi làm việc. Do đó, việc duy trì độ ẩm ở mức an toàn không chỉ bảo vệ hàng hóa mà còn đảm bảo an toàn cho người lao động.
Ẩm mốc có thể gây ra nhiều ảnh hưởng, thiết hại cho kho hàng của bạn
Nguyên nhân gây ẩm mốc trong kho
Thời tiết và môi trường trong kho là một trong những yếu tố hàng đầu khiến ẩm mốc trong kho gia tăng. Trời mưa kéo dài có thể khiến không khí trong kho trở nên ẩm ướt, và việc đóng kín cửa là điều cần thiết để bảo vệ hàng hóa. Tuy nhiên, nếu không có biện pháp thông gió hợp lý thì khó có thể ngăn cản độ ẩm gia tăng.
Kho hàng được đặt ở khu vực trũng, thấp, hay gần nguồn nước có thể dễ dàng bị ảnh hưởng bởi độ ẩm xung quanh. Việc lựa chọn địa điểm kho hàng cần được cân nhắc kỹ lưỡng để tránh các vấn đề liên quan đến độ ẩm.
Việc thiết kế kho thiếu sáng và thiếu hệ thống thông gió hợp sẽ tạo điều kiện cho ẩm mốc phát triển, gây nên tình trạng ẩm ướt kéo dài. Một thiết kế kho thông minh sẽ giúp tối ưu hóa không gian kho và duy trì độ ẩm phù hợp.
>> Xem thêm: Những hàng hóa nào thường được bảo quản trong kho kín?
Giải pháp chống ẩm mốc trong kho hàng
Thiết kế hệ thống thông gió
Hệ thống thông gió giúp luân chuyển không khí, giảm độ ẩm và nấm mốc trong kho. Hệ thống thông gió cũng có thể giúp loại bỏ mùi hôi do hàng hóa bị hư hỏng hoặc ôi thiu. Điều này không chỉ bảo vệ chất lượng hàng hóa mà còn tạo môi trường làm việc sạch sẽ và thoáng đãng.
Lắp đặt hệ thống thông gió cho kho
Sử dụng các sản phẩm hút ẩm chuyên dụng
Các chất hút ẩm tự nhiên như muối biển hoặc gạo cũng có thể được sử dụng như một giải pháp chống ẩm mốc vừa kinh tế lại thân thiện với môi trường. Trên thị trường hiện nay cũng có rất nhiều sản phẩm chuyên dụng cho việc chống ẩm mốc. Các loại gel hút ẩm hay các viên thuốc chống ẩm có thể được sử dụng để tránh ẩm mốc trong kho hàng.
Ngoài ra, doanh nghiệp cũng có thể sử dụng máy hút ẩm để hút không khí ẩm vào trong, tách độ ẩm ra và thổi không khí khô ra ngoài. Nhờ có máy hút ẩm mà mọi vị trí trong kho đều được khô ráo. Điều này không chỉ giúp ngăn ngừa nấm mốc mà còn giảm mùi hôi do vi khuẩn, giữ hàng hóa sạch sẽ và loại bỏ nguy cơ rỉ sét đối với các thiết bị làm từ kim loại.
Vệ sinh và bảo trì định kỳ
Cần lập kế hoạch vệ sinh định kỳ cho kho hàng để quét dọn, lau chùi và kiểm tra các khu vực dễ bị ẩm mốc. Những thứ có thể tạo ra ẩm mốc đều cần được loại bỏ. Ngoài ra, các kệ và pallet cũng cần được vệ sinh thường xuyên để tránh sự tích tụ của bụi bẩn và ẩm mốc.
Kiểm tra định kỳ các thiết bị trong kho hàng cũng là một phần quan trọng trong việc phòng ngừa ẩm mốc. Nếu phát hiện bất kỳ dấu hiệu nào của sự rò rỉ hay hỏng hóc, cần có biện pháp khắc phục ngay. Ngoài ra, việc bảo trì các thiết bị như máy hút ẩm, hệ thống thông gió cũng cần được thực hiện thường xuyên để đảm bảo chúng hoạt động hiệu quả.
Để bảo vệ hàng hóa và đảm bảo an toàn cho môi trường làm việc, việc áp dụng cách chống ẩm mốc cho kho hàng là vô cùng cần thiết. Qua những phân tích trên, hy vọng rằng bạn đã có thêm nhiều kiến thức quý báu để vận dụng vào bảo vệ nhà kho của mình.
>> Tham khảo: Các loại kệ pallet chuyên dụng sử dụng phổ biến hiện nay
Tôi là Nguyễn Linh – Tôi đã có kinh nghiệm hơn 5 năm tư vấn setup giá kệ công nghiệp, kệ kho hàng. Tôi hy vọng những kiến thức mà mình chia sẻ có thể giúp mọi người xây dựng được hệ thống kho bãi hiệu quả, tối ưu diện tích và chi phí.
