Hệ thống kệ kho lạnh là giải pháp để bảo quản các loại hàng hóa, sản phẩm nhạy cảm với nhiệt độ như thực phẩm, thuốc, dược phẩm, hóa chất,… nhằm giữ được chất lượng sản phẩm. Những loại kệ này cần có độ bền cao để có thể sử dụng được trong môi trường kho lạnh, đông lạnh. Chúng giúp tối ưu hóa không gian kho bằng cách tăng khả năng chứa hàng trên cùng diện tích và giúp tiết kiệm năng lượng nhờ việc phân phối không khí lạnh đều trong kho. Sau đây, các chuyên gia của Kệ công nghiệp VNT sẽ liệt kê các các hệ thống kệ kho hàng lưu trữ cho kho lạnh phù hợp nhất cùng ưu điểm của từng loại.
Kệ kho lạnh là gì? Đặc điểm của kệ kho lạnh
Kệ kho lạnh là gì?
Kệ cho kho lạnh
Hệ thống kệ kho lạnh là giải pháp lưu trữ tối ưu cho việc bảo quản các loại hàng hóa, sản phẩm trong điều kiện môi trường nhiệt độ thấp như thực phẩm, hoa quả, thuốc, dược phẩm, hóa chất,…
Để tối đa hóa không gian lưu trữ cũng như hiệu quả lưu trữ trong kho thì kệ chứa hàng kho lạnh là thiết bị không thể thiếu. Vậy loại kệ này cần có những đặc điểm gì để đảm bảo nó có thể hoạt động tốt trong môi trường kho lạnh?
Đặc điểm của kệ kho lạnh
Theo quy định trong ngành sản xuất giá kệ thì giá đỡ có thể bị giòn, dễ gãy vỡ ở nhiệt độ 0°F. Điều này đồng nghĩa với việc giá đỡ khi ở trong nhiệt độ bằng hoặc dưới 0°F sẽ rất dễ bị hư hỏng do tác động lực. Cụ thể như xe nâng hoặc phương tiện khác đâm vào có thể gây hư hỏng hay thậm chí làm đổ, sập kệ.
Ngoài nhiệt độ, thì một yếu tố quan trọng khác của các kho lạnh và kho đông lạnh đó là việc tối ưu không gian lưu trữ với hệ thống kệ pallet. Điều này đảm bảo hiệu suất làm lạnh tốt hơn, từ đó giảm chi phí vận hành trên mỗi mét khối kho.
Kết hợp hai yếu tố trên đây thì kệ để hàng cho kho lạnh cần đáp ứng được những tiêu chí sau:
- Độ bền: Sản phẩm phải được làm từ sắt thép mạ kẽm mới có khả năng chống gỉ sét vượt trội so với các loại sắt thép thông thường, nhờ đó mới có thể sử dụng bền bỉ trong môi trường kho lạnh.
- Đảm bảo sức chứa: Hệ thống kệ kho đông lạnh cần tối đa hóa khả năng lưu trữ hàng hóa trong kho.
- Hiệu quả làm mát: Bên cạnh việc tối ưu hóa không gian lưu trữ thì hệ thống kệ cần đảm bảo giúp điều hòa nhiệt độ đồng đều trong kho, tăng hiệu quả làm mát.
- Đảm bảo hiệu suất: Sau khi lắp đặt hệ thống kệ phải giảm thiểu được thời gian bốc xếp hàng hóa, tạo thuận lợi cho việc bốc xếp hàng hóa.
- Chi phí vận hành: Hệ thống kệ không chỉ giúp tiết kiệm không gian lưu trữ mà còn có thể tiết kiệm chi phí vận hành kho.
Kệ để hàng trong kho lạnh cần đáp ứng nhiều tiêu chí
Các loại kệ kho lạnh thông dụng nhất hiện nay
Dưới đây là những loại kệ chứa hàng công nghiệp cho kho lạnh được sử dụng phổ biến nhất và ưu điểm nổi bật của chúng:
Kệ cho kho lạnh Mobile Rack
Hệ thống kệ kho thông minh Mobile Rack được thiết kế để tối ưu hóa không gian lưu trữ bằng cách nén các giá đỡ lại, từ đó tăng đáng kể dung lượng lưu trữ của kho. Đây là giải pháp lưu trữ với mật độ cao lý tưởng cho kho lạnh vì có thể loại bỏ diện tích lối đi riêng cho xe nâng.
Hệ thống tự động hóa việc mở lối đi làm việc thông qua động cơ điện và bộ phận bánh xe di động được gắn ở chân giá đỡ. Người vận hành sẽ điều khiển mở lối đi nhờ thiết bị điều khiển từ xa. Nhờ những tính năng này mà mobile rack đã trở thành một lựa chọn lưu trữ hiệu quả trong các kho lạnh và đông lạnh, giúp giảm thiểu diện tích cần làm mát, tạo điều kiện cho việc lưu thông không khí trong kho tốt hơn.
Kệ mobile rack ứng dụng cho kho lạnh
Ưu điểm cho kho lạnh:
- Nâng cao dung lượng lưu trữ của kho lên trên 80%.
- Tối ưu hiệu quả diện tích kho hiện có.
- Giảm lượng tiêu thụ điện năng nhờ tối ưu hóa hệ thống làm mát và điều chỉnh ánh sáng.
- Dễ dàng truy cập tới tất cả các pallet hàng.
- Giảm chi phí vận hành nhờ tối ưu hóa không gian.
Kệ Radio Shuttle cho kho lạnh
Kệ Radio Shuttle là một giải pháp lưu trữ pallet bán tự động, sử dụng các con robot shuttle để di chuyển pallet bên trong kệ. Giải pháp này có thể tận dụng tối đa diện tích và chiều cao kho, giảm thiểu diện tích lối đi cho xe nâng, rất thích hợp cho kho lạnh hoặc kho đông lạnh.
Hệ thống Radio Shuttle cho phép quản lý hàng tồn kho tự động và pallet có thể được xuất/nhập theo phương thức FIFO hoặc LIFO trong môi trường kho đông lạnh thấp tới -30ºC.
Kệ Shuttle có thể sử dụng trong môi trường kho lạnh dưới -30ºC
Ưu điểm cho kho lạnh:
- Tối ưu hóa không gian lưu trữ trong kho.
- Nâng cao hiệu suất vận chuyển pallet bằng robot shuttle.
- Giảm tiêu thụ năng lượng nhờ tối ưu hóa không gian làm mát.
- Hỗ trợ quản lý hàng hóa theo nguyên tắc FIFO và LIFO.
- Có thể điều khiển tối đa 4 robot shuttle cùng lúc chỉ bằng một thiết bị điều khiển duy nhất.
Kệ Drive in
Kệ chứa hàng Drive in là một hệ thống lưu trữ pallet với mật độ cao, giúp tối ưu hóa không gian trong kho nhờ giảm diện tích lối đi cho xe nâng. Kệ cho phép lưu trữ sâu từ 2 đến 10 pallet trên mỗi lối đi. Kệ rất phù hợp với kho lạnh và đông lạnh, giúp tận dụng tối đa không gian. Việc xếp dỡ hàng hóa chỉ cần một lối đi duy nhất, nhờ đó mà có thêm không gian cho việc lưu trữ hàng hóa.
Kệ Drive in lưu trữ với mật độ cao trong kho lạnh
Ưu điểm cho kho lạnh:
- Tổng thể không gian kho sẽ được tối ưu hóa để đạt lợi nhuận cao nhất.
- Giảm diện tích cần làm mát giúp tiết kiệm năng lượng.
- Thiết kế thích hợp cho việc lưu trữ các sản phẩm đồng nhất, hạn sử dụng dài, cần di chuyển một lần với số lượng lớn.
- Loại bỏ bớt lối đi cho xe nâng.
- Áp dụng phương pháp quản lý LIFO.
Kệ Pallet Flow
Hệ thống kệ pallet flow vận hành theo nguyên tắc FIFO, giúp quản lý tồn kho cho các mặt hàng như thực phẩm tươi sống một cách hiệu quả. Các pallet hàng hóa sẽ được di chuyển từ kho đến khu vực lấy hàng thông qua hệ thống con lăn. Thiết kế này đảm bảo việc luân chuyển hàng hóa được diễn ra nhanh chóng, tránh tắc nghẽn và đảm bảo độ chính xác, đáp ứng tiêu chuẩn chất lượng cao cho hàng dễ hư hỏng.
Hệ thống cũng có thể tích hợp với băng chuyền để lấy hàng từ pallet một cách hiệu quả. Hàng mới sẽ tự động bổ sung vào khu vực lấy hàng khi pallet được di chuyển đi.
Kệ pallet flow rack lắp đặt cho kho để đồ uống cần bảo quản lạnh
Ưu điểm cho kho lạnh:
- Bảo quản sản phẩm đông lạnh với nhiều kích thước khác nhau.
- Có thể lưu trữ sâu từ 2-12 pallet tùy nhu cầu sử dụng.
- Lưu trữ với mật độ cao, tính chọn lọc cao.
- Dễ dàng tùy chỉnh và kết hợp với các thiết bị giá đỡ khác nhằm nâng cao năng suất.
Kệ Push Back
Hệ thống kệ push back là một phương pháp lưu trữ hàng hóa cực kì linh hoạt trong các kho lạnh và đông lạnh. Các pallet được xếp vào và lấy ra từ một lối đi duy nhất theo nguyên tắc LIFO. Mỗi dãy kệ sẽ gồm các xe đẩy chồng lên nhau trên đường ray nghiêng. Pallet đầu tiên được đặt trên xe đẩy trên cùng. Các pallet tiếp theo được xếp bằng cách đẩy pallet trên cùng vào trong để lộ ra các xe đẩy bên dưới.
Hệ thống này thường lưu trữ sâu từ 3-4 pallet, hoặc sâu hơn theo yêu cầu. Mỗi SKU sẽ được gán cho một dãy riêng để tối ưu hóa tốc độ và độ chính xác trong việc lấy hàng. Hệ thống kệ push back rất phổ biến trong các kho ngành thực phẩm.
Kệ push back là giải pháp lưu trữ hàng hóa linh hoạt trong các kho lạnh
Ưu điểm cho kho lạnh:
- Sử dụng tối đa không gian lưu trữ.
- Lưu trữ với mật độ cao.
- Cho phép truy cập vào nhiều SKU cùng lúc.
- Thu hồi hàng hóa nhanh chóng và dễ dàng.
- Rút ngắn thời gian vận hành và sắp xếp hàng hóa.
- Tiết kiệm năng lượng cho hệ thống kho lạnh.
- Quản lý kho hàng hiệu quả hơn.
- Giảm thiểu chi phí vận hành.
Kệ Selective
Kệ kho hàng Selective là lựa chọn khá phổ biến trong các kho lạnh hiện nay nhờ thiết kế linh hoạt, phù hợp với mọi loại xe nâng. Kệ thường được dùng lưu trữ sản phẩm bán lẻ, thực phẩm và đồ uống,…
Kệ Selective được ứng dụng khá phổ biến trong các kho lạnh
Ưu điểm cho kho lạnh:
- Khả năng chọn lọc, tiếp cận pallet hàng hóa, sản phẩm cao.
- Khả năng chịu tải tốt.
- Đáp ứng lưu thông sản phẩm liên tục.
- Có thể truy cập cùng lúc nhiều pallet hàng hóa khác nhau.
- Chi phí đầu tư thấp.
>> Xem thêm: Các mẫu kệ chứa hàng từ nhà sản xuất VNT
Hình ảnh dự án lắp đặt kệ kho lạnh nổi bật của Kệ công nghiệp VNT
Dự án kệ Shuttle cho kho lạnh của công ty Hikari tại ĐứcTrọng – Lâm Đồng
Dự án kệ kho lạnh tại Đức Trọng – Lâm Đồng
Dự án kệ Drive in cho kho lạnh của công ty Trần Quốc Toản
Dự án kệ Drive in cho kho lạnh
Dự án kệ Double Deep cho kho lạnh tại Đồng Tháp
Dự án kệ Double Deep dược lắp đặt cho kho lạnh tại Đồng Tháp
Một số dự án kho lạnh mà VNT đã thực hiện cho khách hàng
Kệ công nghiệp VNT đơn vị thi công kệ kho lạnh uy tín hàng đầu
Giá kệ là thiết bị không thể thiếu để quản lý hàng hóa hiệu quả trong các kho lạnh hiện nay. Thiết kế giá kệ cần tối ưu hóa diện tích, tối đa hóa khả năng chứa hàng, và thuận tiện cho việc vận hành trong kho.
Tại Kệ công nghiệp VNT, chúng tôi đã có hơn 13 kinh nghiệm thiết kế và lắp đặt giá kệ kho lạnh cho nhiều doanh nghiệp hoạt động ở nhiều ngành nghề khác nhau. Chúng tôi đã cung cấp giải pháp cho kho thực phẩm (ví dụ, kho lạnh bảo quản thịt bò tại Tam Đảo sử dụng giá kệ push back) và cho các kho tự động hóa (ví dụ, kho lạnh của công ty hóa dầu MeKong sử dụng hệ thống kệ shuttle).
Tất cả giá kệ kho lạnh do chúng tôi sản xuất và lắp đặt đều được phủ lớp chống ăn mòn và rỉ sét, như mạ kẽm nhúng nóng, sơn tĩnh điện 2 lớp, nhằm bảo vệ chúng trong môi trường khắc nghiệt dễ bị oxy hóa như ở kho lạnh. Các biện pháp này giúp đảm bảo độ bền và nâng cao tuổi thọ của kệ mà không cần bảo dưỡng thường xuyên.
Hãy liên hệ ngay với Kệ công nghiệp VNT để được tư vấn giải pháp lưu trữ nâng cao hiệu quả hoạt động cho kho lạnh của bạn. Chúng tôi cung cấp dịch vụ trọn gói, từ thiết kế hệ thống kho hiệu quả về chi phí, đến cách quản lý, vận hành dự án, lắp đặt, bảo trì và dịch vụ sửa chữa.
Liên hệ:
- Kệ công nghiệp VNT
- Điện thoại: 0978 755 579
- Email: info@kecongnghiep.vn
- Website: https://kecongnghiep.vn

Tôi là Nguyễn Linh – Tôi đã có kinh nghiệm hơn 5 năm tư vấn setup giá kệ công nghiệp, kệ kho hàng. Tôi hy vọng những kiến thức mà mình chia sẻ có thể giúp mọi người xây dựng được hệ thống kho bãi hiệu quả, tối ưu diện tích và chi phí.